厨嫂当家中堂店卫生及食品问题
2019年10月12日中午,我们五个人去店吃饭,回来后下午到晚上,三个家人均出现腹泻三四次,另二位朋友尚未打电话核实,希望食品部门前去检查,防止不卫生或不合格食品流入餐桌,当天点的菜有:腊肉、肉丸、豆腐、泥鳅、口味鱼炒腊牛肉、青菜
您好!您反映的问题东莞市市场监督管理局中堂分局已收悉,并开展了调查处理,现回复如下: 2019年10月14日,东莞市市场监督管理局中堂分局执法人员到厨嫂当家中堂店(东莞市中堂厨嫂餐饮店)现场核查,该店持有效《营业执照》及《食品经营许可证》,工作人员持有效健康证明上岗,但被投诉菜色部分原材料未能落实进货查验。执法人员已责令其严格落实进货查验制度,规范食品加工流程,加强店内卫生清洁。
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