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东莞理工学院二期饭堂饭菜份量缩水、质量变差

来自:中国 发布日期2011-03-27 10:31:34 状态: 已回复 编号:58314
处理用时:-1天-1小时-1分
东莞理工学院二期饭堂这个学期饭菜份量严重缩水,打同样的菜,经常吃不饱。
    上学期打排骨,还是有很多肉的,这学期基本只有骨头,上学期打鸡肉,也是很够吃的,这学期明显鸡骨多了很多。
    米饭的质量也变差了很多,二期二楼的米饭还是全校卖得最贵的,可惜质量也下降了,馒头也多了很都气泡,还有其他糕点份量也缩水,请问是不是经营成本增加了,要这样变相涨价来维持利润?
    希望校方能监督一下饭菜的质量!
问政部门:东莞理工
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官方回复

阳光热线:
    贵栏目转来“东莞理工学院二期饭堂饭菜份量和质量”的来信收悉。现就来信中反映的有关问题回复如下:
    一、我校学生食堂饭菜份量有规定的执行标准,一两米出二两饭,肉炒菜每份大于或等于120克,食堂窗口处设有电子称供同学们称量。
    二、关于排骨和鸡肉里骨头偏多的情况。本学期饭堂所用原材料并没有降低档次,质量没有下降。
    三、关于第二饭堂二楼米饭偏贵的问题。第二饭堂二楼供应的是优质丝苗米,质量比其他部门的大米要好,价格为0.3元/两。
    四、关于馒头有气泡和糕点份量缩水的问题。馒头有气泡是正常现象,否则没有弹性,其他糕点质量与价格均与上学期一致。
    五、学校后勤集团饮食服务中心绝不允许饭堂以变相涨价这种方式来弥补成本,目前两饭堂的饭菜依然保持原价。
    六、如果同学有相关的建议和意见,可与学校后勤集团饮食服务中心联系,联系电话: 22861369;或直接登陆学校“理工热线”网页(网址:http://dgutonline.dgut.edu.cn/)给我们留言。欢迎继续监督并支持我们的工作,谢谢。
    特此回复

                                                  东莞理工学院信访办公室

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