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餐品发臭
微信用xi3F1
来自：未知 发布日期2023-08-15 15:15:03
状态：
已回复
编号：417192
2023年8月15日中午外卖，店铺：利东糖水店（汇一城店） 餐品：莲子百合雪耳糖水-馊味。商家还不承认。希望监察彻查店铺卫生、保存问题。
尊敬的市民，您好！您反映的问题已收悉，现回复如下：经查，东莞市南城喜儿利东餐饮店持有有效的营业执照和食品经营许可证。我局执法人员依法对该店进行现场检查，其经营场所整洁明亮，餐具设备洁净，食材妥善储存，在其经营场所未发现食材有变质的情况。该店向我局提交了有关食材的供货商资质、进货凭证及检验报告来证明其合法来源。该店出餐时后厨会试味，并未发现有变质情况，另该店未收到其他顾客反馈有变质现象。经查，消费者于12:50收餐，于当天15:02反映食品有馊味，中间间隔两个多小时，且派送时与热食一起密封放置，收餐后放置太久未食用可能会导致食品变质。我局核查后，鉴于现场检查未发现该店经营的食品存在变质的情况，现有证据不能认定该店存在经营不符合食品安全规定的食品的行为，我局经综合裁量，决定不予立案。我局已督促该店加强环境卫生和食品卫生管理，防止食品安全问题的发生。感谢您对我们工作的理解和支持！
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