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请问我养的牛和羊是农产品还是食用农产品

热心市民秋先生 来自:广州市 发布日期2023-10-16 15:56:36 状态: 已回复 编号:425397
处理用时:1天22小时16分
请问我养的牛和羊是农产品还是食用农产品?
问政部门:农业农村局
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官方回复

关于市民咨询“请问我养的牛和羊是农产品还是食用农产品”问题,根据相关法律和我局职能,现回复如下:
根据《中华人民共和国农产品质量安全法》(2022年修订)第二条明确,本法所称农产品,根据指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
《中华人民共和国食品安全法》(2021年修正)第二条明确,供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。......。
根据以上法条,“农产品”和“食用农产品”区别在于后者多了“食用”限制性字眼,食用农产品属于农产品,但农产品不一定就是食用农产品。从食用角度看,农业活动中获得的“农产品”,本身有多种属性,有食用的、非食用的、有食用和非食用兼顾的。而咨询中提到的养殖的牛羊,属于农业生产活动(养殖)中获得的动物,是“农产品”,但从用途区分,作为耕牛或其他(如观赏等)非食用用途时并不是供食用农产品;作为肉牛、肉羊是供食用时是“食用农产品”。
无论是农产品,还是食用农产品,均要遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关规定。农业农村主管部门、市场监督管理部门依照《中华人民共和国农产品质量安全法》和规定的职责,对农产品质量安全实施监督管理。
食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和《中华人民共和国食品安全法》对农业投入品作出规定的,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品安全监督管理部门依照该法对食品生产经营活动实施监督管理职责。

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