违规销售贩卖狗肉
【违规售卖狗肉】东莞市南城街道西平下手新八港99号103室的冯佬细脆皮狗店,违规销售来路不明的狗肉,违法的同时很可能产生食品安全问题。麻烦有关部门尽快介入处理,打击狗肉店及查清狗肉店背后的黑色产业链
用户4RwzGP: 您关于东莞市南城冯佬细狗肉店涉嫌违规销售狗肉的投诉收悉,收到投诉后,我局经核查,该店持有有效的《营业执照》和《食品经营许可证》,该店现场有销售狗肉,该店提供了狗肉的进货凭证及供货商资质。经核实,目前我国尚未出台要求对狗肉进行定点屠宰和屠宰前检疫的法律规定,也没有相应的狗肉屠宰及检验检疫规程。根据《食品安全法》等相关法规及我局监管职能,对销售狗肉的监管目前仅针对狗肉的溯源问题进行监管,确保狗肉的来源有可追溯性,并依法督促狗肉经营者建立食品安全追溯体系,做好进货查验记录制度,确保狗肉可源头追溯。 综上原因,鉴于该店能提供狗肉的购进相关凭证,而狗肉无检疫证明尚无相关规定定义为非法销售行为,故我局决定暂不予立案。
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