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曹氏鸭脖(横沥店)食品变质+店家态度恶劣

微信用F3Bpf 来自:未知 发布日期2024-01-05 13:08:43 状态: 已回复 编号:439042
处理用时:7天3小时17分
本人于1月4日13:30左右点了份美团外卖平台上的曹氏鸭脖,在用餐过程中,发现鸭掌变质,掌心有被人工剜去的痕迹,与店家沟通时对方态度恶劣,用各种各样无关的理由拒不承认问题,并无端指责顾客“不礼貌”,口吻阴阳怪气,并在本人给予差评后对顾客进行报警+走法律程序的威胁,在提供鸭掌照片后立刻污蔑鸭掌掌心肉是本人用嘴咬所致。店家还在差评下对本人进行人身攻击,企图歪曲事实。
本人认为,店家在面对食品安全问题时不仅没有给出合理的解决方案,而且在沟通过程中丝毫没有礼貌用语,极大的损害了顾客的用餐体验和消费体验。
我方诉求:1.希望有关部门彻查店内食品的安全卫生问题。2.希望店家给顾客正式道歉。3.撤销店内相关人员的职位。
问政部门:市场监管局
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官方回复

2024年1月10日,我局执法人员来到举报人反映的“曹氏鸭脖(横沥店)”进行检查。该店能出示有效营业执照、食品经营许可证,名称:东莞市横沥特辣曹氏餐饮店,许可证编号:JY24419294317569。负责人表示,举报人反映的鸭掌变质痕迹,实际是鸭掌在卤制烹煮过程,变软煮烂形成,并非食品安全问题,负责人现场也提供了鸭掌原料,为预包装食品,外包装袋标示有产品的相关信息,均在保质期内,我局未发现该店存在食品违法行为,故不予立案和行政处罚。执法人员现场督促该店定期开展员工卫生教育工作,细化操作流程监管,杜绝出现食品安全隐患。关于举报人的道歉诉求,商家表示拒绝。 
我局执法人员于2024年1月12日通过短信方式告知举报人处理结果。

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