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塔斯汀食品安全问题
用户53vmdR
来自：未知 发布日期2024-09-30 22:02:22
状态：
已回复
编号：480958
2024年9月30日18:46在樟木头永宁店下单藤椒鸡腿汉堡，订单号：1006473093595991357。汉堡里面竟有生肉，店家拒不道歉和赔偿。请相关部门查证，保障老百姓的基本食品安全问题。
尊敬的市民： 您好！您举报塔斯汀樟木头永宁店的线索收悉，我局对该线索进行了调查，现回复如下： 一、被举报人登记注册情况如下：名称是东莞市樟木头塔斯汀餐饮店；统一社会信用代码是92441900MABTQR7H2Y ；登记地址是东莞市樟木头镇樟罗永宁街1号104室。 二、执法人员到该店进行检查，该店无成品藤椒鸡腿汉堡（该店负责人称有单才制作，一般不备成品），仅有已解冻腌制的鸡腿原料，相关食品（原料）未见感官异常。该店负责人向我局提供涉诉时段藤椒鸡腿汉堡制作的监控视频，视频显示藤椒鸡腿汉堡按标准流程加工（油炸4分钟）。该店负责人陈述，该店于2024年9月30日（涉诉当天）22:48至23:00按标准流程重新制作了一份藤椒鸡腿，未发现感官异常或不熟，当事人提供水印相片证明上述情况。 您向我局提供了图片资料，该图片证据在关联性上存在瑕疵，从图片上不能判断鸡腿是否未熟。 综上，证明当事人违反食品安全法律法规的证据不足，根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第二十条第一款第（四）项的规定，我局决定不予立案处理。如有更多证据，请向我局提供。如有疑问，请联系东莞市市场监督管理局樟木头分局，电话：0769-87123990。 已于2024年11月12日通过短信回复市民。
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