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东莞市常平中学高中部饭堂夏天高温环境就餐问题
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来自：未知 发布日期2025-06-14 12:08:07
状态：
已回复
编号：523226
常平中学高中部食堂在夏季（尤其是6月至9月）室内温度极高，**体感温度长期超过40℃**。学生每日需在如此高温环境下用餐，导致以下问题： 1. **健康风险**：多名学生反映用餐时出现头晕、胸闷、大汗淋漓等中暑前兆症状，存在严重健康隐患； 2. **用餐体验恶劣**：高温导致食欲下降，学生难以正常进食，影响营养摄入与学习状态； 3. **食品安全隐患**：高温环境易加速食物变质，增加食源性疾病风险。 **实地情况说明：** 经观察，食堂空间密闭、通风设施不足，仅依靠少量风扇散热，完全无法应对东莞夏季酷暑。学生普遍反映“吃饭像蒸桑拿”“饭后衣服湿透”，部分学生甚至因无法忍受高温而选择放弃正餐。 **诉求与建议：** 1. **立即加装空调系统**，确保食堂温度维持在人体可承受范围（26-28℃）； 2. 若空调安装需周期，请**临时增设大型工业风扇、加强通风改造**，并**提供解暑饮品**等应急措施； 3. 公开食堂环境整改时间表，接受家长与学生监督。 **依据与期待：** 根据《中小学校设计规范》（GB 50099-2011），学校公共空间应保障基本舒适性；《食品安全法》亦要求食品经营场所具备合理温控条件。作为东莞优质高中，常平中学有责任为学生提供安全、健康的学习生活环境。
尊敬的市民： 您好！来件已收悉，感谢您对东莞教育的支持。根据您反映的问题现回复如下： 收到情况反映后，东莞市常平中学立即自查。学校食堂食材、菜品管理符合卫生标准：储存条件满足应对持续的高温天气，已落实在高温时段每天轮流为师生免费提供解暑饮品（包括绿豆糖水、银耳红枣糖水、红薯西米露糖水等）。学校西区食堂已完成空调设备进场，将按计划完成安装调试，东区食堂已安排在2025年暑假期间实施空调加装工程，预计9月开学前完工。食堂继续加强员工操作培训，对菜品保管及冷藏设备进行全面检修，确保高温时段食材、菜品储存安全，推行错峰用餐，减少就餐人员密集度，缩短餐品暴露时间。如尚有异议或意见建议，可与班主任、学校总务处（电话：82201878）联系。 根据以上情况，我局要求学校要广泛听取意见建议，进一步优化食堂管理，提升后勤保障能力和服务品质。感谢您对我们工作的理解和支持！ 东莞市教育局 2025年6月19日
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