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食品安全问题

cggt 来自：中国发布日期2026-02-06 15:16:26 状态：已回复编号：567064

处理用时：7天0小时43分

华南mall波比艾斯冰淇淋，制作过程违规，不带手套且手套直接放在食品中，存在卫生隐患问题，位于万江街道万道路万江段24号168室

问政部门：市场监管局

官方回复

不立案原因：经查，举报事项不予立案，理由：尊敬的市民，您好！您反映波比艾斯冰淇淋的问题已收悉，我局执法人员于2026年2月12日依法前往该餐饮店进行检查，现回复如下：
1、该店持有有效的《营业执照》、《食品经营许可证》开展餐饮经营活动。
2、我局执法人员现场检查该店，场所环境卫生整洁。厨房从业人员操作时均有佩戴好口罩和帽子，现场操作时运用食品夹子等工具进行操作。
3、我局执法人员针对投诉问题，现场对该店负责人进行食品安全教育，进一步要求该店严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，对员工做好食品安全培训，规范操作。
我局综合现场检查的情况以及投诉人提供的证据，鉴于当事人销售问题食品的行为证据不足，我局决定不予立案查处。
2026年2月13日，我局工作人员通过短信回复告知投诉人。

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