编号:337019

2022-04-29 17:09:20

常平恒正学校学生餐有不明动物,食堂卫生情况堪忧

处理用时:10天1小时27分
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言可畏 来自:东莞市

东莞市常平恒正学校,前几天我表弟吃饭时发现菜里面竟然出现泥鳅,这么大一条泥鳅竟然没被发现,严重危害了我们学生的健康,搞的我饭都没胃口,至今还后怕,希望尽快彻查!

问政部门:  常平

已回复

官方回复

常平教育管理中心处理意见:你好,来电已经收悉!我中心要求学校立即自查自纠,反馈如下: 2022年4月22日12:15分,该校初中部一班主任在准备给学生分餐时发现青菜盆中有一条蚯蚓,班主任当即拍照汇报给主管行政,主管行政要求食堂立即停止将此青菜分发到班级并更换其他青菜菜品,因处置及时,带有蚯蚓的青菜并未分发到班级中。 经查当天青菜品种为“生菜”;蔬菜清洗均按清洗流程“一浸、二清、三洗”的流程进行清洗。在清洗过程中,因清洗人员的疏忽,没有及时清理和处理掉清洗后的残余菜叶等物质所致。 此事发生以后,校长室立即召开了全体行政和食堂主管卫生及安全专题会议,要求安全处、总务处加强检查监督的频率,加强对食堂进行卫生和食品安全检查,严格落实监督机制,同时也对食堂主管做出了调岗处理。 该校一直把食品卫生安全工作当作头等大事来抓,学校成立以校长为组长、食堂主管行政为为副组长的领导小组,具体负责食品安全卫生管理和督促工作。食堂工作人员会定期进行大扫除,能做到室内无油垢,地面无污物,保持干净、整洁;同时也釆取了很多预防措施,杜绝了老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;食品原材料及个人生活物品分室存放, 专人负责登记储藏并做好台账。 我中心要求学校进一步加强对食堂工作人员的培训、要求和监管,让工作人员在工作过程中更加细心,确保全校师生安全健康。

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