【市教育局】尊敬的市民，您好！您反映的问题已收悉，现回复如下 接到情况反映后，学校已经对食堂食品原材料、处理过程进行自查，可能由于事发前几天雨水较多，蔬菜清洗不够干净彻底。学校已对易有虫的蔬菜延长盐水浸泡的时间，增加清洗次数及净菜的复查频次，避免该情况再次出现。如学生在用餐过程发现问题，或对食堂工作有意见或建议，可以向食堂办公室反映。 根据以上情况，我局要求学校切实落实食品安全管理各项措施，进一步加强与学生、家长的沟通，共同营造文明和谐的校园生活环境。如有疑问，可以联系学校办公室（电话：18824353718）。 感谢您对我们工作的理解和支持！ 东莞市教育局 2023年8月29日 【东城市场监管分局】您好，您反映（咨询）的问题已收悉，现回复如下：根据您反映的情况，经现场核查，学校饭堂的原料储存、加工、烹饪、备餐等区域环节符合相关要求，经营者能够提供相关食品原材料的相关进货单据；检查食品加工区和食品储存区未发现感官性状异常的食品。检查举报涉及的食品原材料暂未发现有举报反映的情况。关于举报事项，饭堂负责人供述当日清洗组的员工在清洗环节有疏漏，未能彻底排除异物，导致异物出现在成品菜之中。对此，我局责令要求食堂加强蔬菜清洗环节的工作，针对易有虫出现的蔬菜延长盐水浸泡的时间，增加清洗次数及净菜的复查频次，最大程度的降低该情况的发生。 根据相关法律法规，我局决定依法对其作责令整改处理，对您提出的举报事项不予立案。同时要求该校严格落实食品安全主体责任，按照食品安全规范进行加工，做好三防措施，定期除四害，保证厨房环境卫生整洁，加强食品加工区管理。 感谢您对我们工作的理解和支持！ 特此回复