招牌名:兄弟美味烧烤,牌照名称不详,经红盾网查询,该地址无该经营户办理牌照记录。 地址:东莞市松山湖高新中心区沁园路9号1栋3单元1层106室铺旁(安诺地产、21世纪不动产之间铺面), 投诉内容:无证照经营或证照不齐,所用材料无动物检验检疫证明,违规经营。 一、根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》规定,消费者有权举报餐饮服务活动中的违法违规行为,市场监督管理部门和食品药品监管部门及时进行核实,依法作出处理,切实维护消费者的合法权益。 1、未取得《组织机构代码证》的组织机构未按照规定办理组织机构代码证申请、换证、补证、变更的,可以由质量技术监督部门予以警告并责令其限期改正;逾期未改正的,可以处1000元以下罚款。 未取得《餐饮服务许可证》不得经营并提供餐饮服务,《餐饮服务许可管理办法》第五章,第三十条“同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别办理《餐饮服务许可证》。” 2、餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。 3、现场餐饮从业人员未办理相关个人健康证件并在墙上展示。《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见食安办〔2017〕31号》,全面落实餐饮服务食品安全主体责任,(一)严格制度建设和从业人员管理。餐饮服务提供者要建立保证餐饮食品安全的各项制度,配备经考核合格的食品安全管理人员,严格执行从业人员健康管理制度,切菜、配菜、烹饪、传菜、清洗消毒等从事接触直接入口食品工作的人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。 对于餐饮经营者违反本办法的行为,法律法规及规章有规定的,商务主管部门可提请有关部门依法处罚;没有规定的,由商务主管部门责令限期改正,其中有违法所得的,可处违法所得3倍以下罚款,但最高不超过3万元;没有违法所得的,可处1万元以下罚款;对涉嫌犯罪的,依法移送司法机关处理。 二、根据《中华人民共和国动物防疫法》第二十九条 禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列动物产品。(三)依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的。” 华为员工吴先生
