编号:471666

2024-08-07 11:06:01

东莞实验中学后勤服务不作为

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用户Kd1Hvc 来自:未知

东莞实验中学作为市公办高中的8大校之一,是其他高中的榜样,具有重要的示范、引领作用。实验中学也一直以“为每一个学生的终身发展夯实基础”培养了一批又一批优秀的学子,不但学习优秀,身体也很优秀,每年都有一批入选空军招飞的优秀学生。 但是,自2023年9月开始,学校的后勤服务就严重掉链子,家长跟学校年级的级长等相关领导沟通过多次,未果。现希望阳光平台帮家长、学生们解决以下的后勤问题,让实验中学真正践行“为每一个学生的终身发展夯实基础”。问题如下: 1、学校食堂就餐菜品少的问题:由于学校执行的是分批就餐,这就导致了前面就餐的同学能吃到自己喜欢的菜品,后面批次就餐的就没有菜品可选了,只剩下大家都不吃的那两三个菜品,导致后面批次的大部分同学吃白饭、泡面,严重影响身体健康,尤其是对高三的同学,影响特别大,连温饱都解决不了怎么搞学习?建议实验中学的后勤管理者可以依据学生的刷卡消费数据,统计下每个窗口菜品的受欢迎程度,受欢迎的菜品就多供应些,不受欢迎的就少供应些,不要老拿做多了浪费来搪塞。大家都不喜欢吃的菜品还拼命做导致浪费,这是管理者的不作为。不能因为管理者的不作为让学生挨饿。现在都是刷卡消费,一刷卡数据就到了电脑的数据中心,管理者只需要对数据进行下分析就可以精准知道各个菜品的销售量。就算精确不到菜品,也一定能精确到窗口,品类再分到窗口。 2、学校菜品夹生的问题:学校要加强对厨师的管理,不能让夹生的菜品上餐桌,特别是这么热的天,轻则腹泻重则中毒,特别是炸鸡类的,有的食物中间的肉还带血,红红的血。。。。。 3、饭堂在供餐时段要保证有充足的餐品供应,不能一句话没有了、卖完了,就将学生打发走了。这可是寄宿学校,学生是不能出校门外就餐的,在饭堂没饭吃就要挨饿到下一个餐点。将心比心,你们也是从学生时代走过来的,让你饿着肚子去学习,你会是什么感受。 4、菜品份量及价格的问题:自2023年9月开了新的食堂以来,相同的菜品都出现了价升量降的现象,比2023年9月之前菜品价格贵了,份量确少了,无法理解。道听途说是学生多了,学校经费不足?我们家长就不明白了,学生消费都是先充值后消费,消费完就扣款的,这跟学生数量多少有什么关系?你涨点价还可以理解,但你涨价了还让学生吃不饱,那就无法理解了。 以上,盼解决!谢谢!

问政部门:  教育局

已回复

官方回复

尊敬的市民: 您好!来件已收悉,感谢您对东莞教育的支持。根据您反映的东莞实验中学后勤服务不作为的问题,现回复如下: 收到情况反映后,东莞实验中学高度重视,立即自查。学校食堂根据学生人数和批次供应保温饭菜,安排专人关注菜量,视情及时补充;待到指定收餐时间如无学生在排队才收摊,并拍摄带时间水印的反映收摊前饭菜供应情况的照片,发膳食委员会工作群,接受家长、老师监督。按规范制作菜品,确保食品安全,制作过程纳入“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,接受有关部门线上巡查监督,师生和家长在食堂公开区域也可查看备餐情况。食堂饭菜参考市场价格,按成本核算定价。落实老师、膳食委员会家长陪餐制度,师生可随时在意见反馈墙上反映就餐意见,食堂会综合各方意见,丰富菜品,搭配合理,改善用餐体验。 根据以上情况,我局要求学校要广泛听取意见和建议,进一步提升食堂后勤保障能力和服务水平。如尚有异议,可联系学校(电话:22632019),到食堂陪餐,核实情况,直接交流意见,持续改善。 感谢您对我们工作的理解和支持。 东莞市教育局 2024年8月14日

问政人评分

5

点评:感谢教育局和学校领导的高度关注,现学校实行家长陪餐制度,让饭堂走进阳光下。今天(8月16日)看到第一批陪餐家长拍的菜品照片很nice,希望实验中学饭堂能保持这样的水准。
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